Roscas

Un pan tradicional originario de Xicotepec de Juárez, Puebla. Se caracterizan por su textura esponjosa, su forma de rosca y un sabor ligeramente dulce. Son elaboradas con ingredientes simples como harina, huevos, azúcar y mantequilla, pero su receta y técnica artesanal les dan un sabor único y especial.